А правда, что украинцы очень любят сало?

← →
wicked © (2006-01-20 13:25) [120]

> Vovchik_A © (20.01.06 13:20) [118]

> Дык пусть не болит !
потому и сала в меру.... и качественного хоцца, а не банального смальца... :)
а на смальце яичницу разве.... с глазами, с колбаской, лучком посыпать сверху.... и с хлебушком черным, свежим....

← →
Vovchik_A © (2006-01-20 13:26) [121]

2BiN © (20.01.06 13:17) [113]
2wicked © (20.01.06 13:18) [117]

150 водочки и подчеревочка из морозилочки нарезать :)

← →
NailMan © (2006-01-20 13:27) [122]

А я вот не то что сало(ненавижу жир есть) но и свинину в чистом виде не терплю. Грязное животное однако. Сало же есть гадость, ибо сплошной животный жир, сокращающий продолжительность жизни человека.

Ем свинину только в переработанном виде: котлеты, колбасы и пр.

ЗЫ: Я русский, немусульманин(атеист).

---
P.L.U.R. and WBR, NailMan aka 2:5020/3337.13

← →
Johnmen © (2006-01-20 13:28) [123]

>NailMan © (20.01.06 13:27) [122]

Сало богато жирными кислотами. А они весьма нужны организму...

← →
Джо © (2006-01-20 13:30) [124]

> [122] NailMan © (20.01.06 13:27)
> А я вот не то что сало(ненавижу жир есть) но и свинину в
> чистом виде не терплю. Грязное животное однако.

Какое ж оно грязное? Это крова грязное, или там собака. А хрюндель это вещь!

← →
Ega23 © (2006-01-20 13:31) [125]

> Грязное животное однако.

Покажи мне хоть одно чистое животное.

← →
BiN © (2006-01-20 13:34) [126]

> NailMan © (20.01.06 13:27) [122]

Для чистых все чисто; а для оскверненных и неверных нет ничего чистого,
но осквернены и ум их и совесть (с)

-)

← →
NailMan © (2006-01-20 13:49) [127]

Johnmen ©
Сало - это холестерин в чистом виде.

Джо ©

> Какое ж оно грязное? Это крова грязное, или там собака.
> А хрюндель это вещь!

Корова в загоне ест всякий силос и комбикорм(целлюлозу), дает молоко(богатое жирными кислотами так необходимые организму ;-) ) и мясо когда надо, а свинья жрет помои, сидит в луже грязи и ваще противно хрюкает :-)

Ega23 ©
Кошка! Она не может жить грязной(умирает), все время чистит свою шерсть. Особенно если кошка полностью белая как у меня! :-)

BiN ©
А ты покажи мне хоть одного чистого человека! Во рту человека обитает 80 видов микробов и всякой живности. На всем теле 220 видов. Про внутреннюю фауну и не говорим.

---
P.L.U.R. and WBR, NailMan aka 2:5020/3337.13

← →
Ega23 © (2006-01-20 13:52) [128]

> Кошка! Она не может жить грязной(умирает), все время чистит
> свою шерсть. Особенно если кошка полностью белая как у меня!
> :-)
>

Кошка лижет свою #$пу.

← →
Sandman29 © (2006-01-20 13:53) [129]

Ega23 © (20.01.06 13:52) [128]

Разве слово ЛАпа запрещено? :)

← →
wicked © (2006-01-20 13:53) [130]

> NailMan © (20.01.06 13:49) [127]

> Сало - это холестерин в чистом виде.

холестерин необходим организму.... жизненно....
но в меру, естественно.... палку перегибать не рекомендуется ни в одну, ни в другую сторону....

← →
Джо © (2006-01-20 13:53) [131]

> [128] Ega23 © (20.01.06 13:52)
> Кошка лижет свою #$пу.

Лапу?

← →
BiN © (2006-01-20 13:54) [132]

> NailMan © (20.01.06 13:49) [127]
> Кошка! Она не может жить грязной(умирает), все время чистит
> свою шерсть. Особенно если кошка полностью белая как у меня!
> :-)

Ты ее еще не съел?

← →
Johnmen © (2006-01-20 13:54) [133]

>NailMan © (20.01.06 13:49) [127]
>Сало - это холестерин в чистом виде.

Кто так себе внушил, вполне может не употреблять его.

← →
Sandman29 © (2006-01-20 13:55) [134]

wicked © (20.01.06 13:53) [130]

Не жизненно. В смысле, без него не умирают даже за месяц.

← →
Piter © (2006-01-20 13:58) [135]

NailMan © (20.01.06 13:49) [127]
Корова в загоне ест всякий силос и комбикорм(целлюлозу),

да, да. Слушай, ты жертва журналюг.

Моло полезно... Ладно, а ты в курсе, что по результатам недавней проверки в Москве, в 2/3 проб продающегося молока найдены вредные компоненты (то ли микроорганизмы какие, то ли еще чего, не помню)?

Может, продукт и хороший, а пьем то мы все равно гадость. Вывод? Не питаться :)

← →
NailMan © (2006-01-20 14:01) [136]

wicked ©
> холестерин необходим организму.... жизненно....
> но в меру, естественно.... палку перегибать не рекомендуется
> ни в одну, ни в другую сторону....

Холестерина ты получаешь из жаренной картошки в таком количестве что тебе и не снилось, а вообще холестерин - это очень коварный элемент круговорота веществ - первая причина тробмозов и сердечнно-сосудистых смертей.

---
P.L.U.R. and WBR, NailMan aka 2:5020/3337.13

← →
Ega23 © (2006-01-20 14:02) [137]

Удалено модератором

← →
NailMan © (2006-01-20 14:07) [138]

Piter ©
Молоко в чистом виде я не потребляю практически, только переработанное(кисло-молочное), так чта мне по барабану что там обранужили чего-то.

---
P.L.U.R. and WBR, NailMan aka 2:5020/3337.13

← →
Sandman29 © (2006-01-20 14:10) [139]

Удалено модератором

← →
Sandman29 © (2006-01-20 14:11) [140]

NailMan © (20.01.06 14:07) [138]

Кстати, молоко в чистом виде тоже не слишком полезно. Мне, например, рекомендовали употреблять его в очень ограниченном количестве.

← →
Джо © (2006-01-20 14:12) [141]

Удалено модератором

← →
boriskb © (2006-01-20 14:13) [142]

NailMan © (20.01.06 14:07) [138]
Молоко в чистом виде я не потребляю

А сало тебя заставляют от живой свиньи откусывать? :))

← →
Ega23 © (2006-01-20 14:14) [143]

Удалено модератором

← →
Sandman29 © (2006-01-20 14:16) [144]

Удалено модератором

← →
Джо © (2006-01-20 14:17) [145]

Удалено модератором

← →
Sandman29 © (2006-01-20 14:18) [146]

Удалено модератором

← →
Джо © (2006-01-20 14:20) [147]

> [146] Sandman29 © (20.01.06 14:18)

Согласен.
Я теперь и о еде поговорить могу, т.к. пообедал (aka поздний завтрак).
:)

← →
Piter © (2006-01-20 14:28) [148]

NailMan © (20.01.06 14:07) [138]
Молоко в чистом виде я не потребляю практически, только переработанное(кисло-молочное), так чта мне по барабану что там обранужили чего-то

я не знаю что такое обработанное/необработанное, но речь шла о таких вот пакетиках с молоком (тетрапак), которые обычно в магазинах и продаются.

boriskb © (20.01.06 14:13) [142]

:)))))

>Ega23 © (20.01.06 12:56) [100]
>Щи немножко больше нравятся - свёклу не очень люблю

"Классические" щи - это всесезонное "варево", не требующее свежих овощей и какого-либо разнообразия продуктов. Пища очень простая, употребляемая в основном бедными людьми. Вспомнить можно русскую пословицу "Щи да каша пища наша"

Рецепты щей:
>http://www.cook.denek.net/resept.php?op=cat_id&id=19

О сале.
Сало - чрезвычайно ценный продукт. И не только потому, что богато питальными элементами, а еще и потому, что великолепно сохраняется длительное время даже в жару. Кроме того, оно чрезвычайно питательно и чтобы "заморить червячка" в любых условиях, достаточно съесть его совсем немного. Сало берут с собою тогда, когда предстоит дальняя дорога или во время полевых работ, где нет ни условий, ни времени готовить разносолы, но в то же время требуется калорийное питание.
Эти качества и делают сало поистине незаменимым продуктом в большинстве семей в Украине. Положенный предусмотрительной хозяйкой в холодильник шмат сала - универсальная "палочка-выручалачка" в любых условиях: начиная от "форс-мажорной" ситуации, когда в холодильнике пусто или нет времени (желания) готовить, и заканчивая приготовкой блюд, даже изысканных, где сало используется как ингредиент или просто как жир для жарения или тушения.

Тут путают копченое, присоленное, жареное и т.д. сало с классическим соленым салом. А делать это неправильно. Первые используются для "кучерявых" случаев, когда застолье обильно и щедро и хочется чего-нибудь эдакого. Второе, как я уже писал,- это обыденная, повседневная пища простых людей. Наравне с хлебом, луком, чесноком.

Можно много еще чего рассказать о сале. Например, о его исключительной пользы с медицинской точки зрения. Однако не буду многословным дабы не раздражать особо нервничающих по поводу моей персоны.

> правда, что украинцы очень любят сало?

Ну а правда ли, что у белоруса ("бульбаша") при одном упоминании слова "бульба" (картошка) чуть ли крышу сносит ?)

Нет, конечно же не правда.

Равно как и неправда то что любой "хохол" (украинец) за салом с горилкой чуть ли не в омут готов броситься.

Но то что у украинца сальцо, у белоруса картошечка, а у русского-кацапа квасок (ну или что там у кацапов - водочка под маринованый огурчик ?) - весьма популярные и уважаемые продукты, это бесспорно.

Например, о его исключительной пользы с медицинской точки зрения

Необходимо пояснить, что в данном случае термин исключительный имеет непосредственное отношение к глаголу исключить. Чем раньше вы исключите сало из вашего рациона, тем лучше.

> Чем раньше вы исключите сало из вашего рациона, тем лучше.

Соль - белая смерть.
Сахар - белая смерть.
Сало - белая с прожилками смерть.

> Чем раньше вы исключите сало из вашего рациона, тем лучше

Равно как и бульбашу исключить бульбу и кацапу исключить "всяку бяку" из рационов)

Любая съедобная "бяка", будучи употребленная в должное время в должном кол-ве, вреда не наносит.

Разумеется, если регулярно трескать сало со шнапсом (пусть даже в "умеренных" кол-вах) на сон грядущий, ничего хорошего кроме сиюсекундного праздника живота это не принесет..

>Sandman29 © (20.01.06 15:40) [152]
>Чем раньше вы исключите сало из вашего рациона, тем лучше.

По поводу "вредности" сала.
Спросите любого гастроэнтеролога про вредность и полезность пищи для желудка.
И будете чрезывчайно удивлены, узнав, что чем вкуснее пища, тем она вреднее ;)))

2Игорь Шевченко © (20.01.06 15:50) [154]

> Сало - белая с прожилками смерть.

не всегда :)

2Sandman29 © (20.01.06 15:40) [152]

Ты, надо полагать, майонезы-соусы всякие не ешь тоже ? Мясо... Молоко... Воду из крана не пьешь. Дык и спиртное тоже. В небольших количествах -не вредно, а в больших - убивает.

Жить - вредно. От этого умирают (с)

> И будете чрезывчайно удивлены, узнав, что чем вкуснее пища,
> тем она вреднее ;)))

Вредны деликатесы. А не "вкусная" пища.
Я просто тащусь от перловки. Грамотно приготовленная перловка - это что-то с нечто. С морговкой и луком. С небольшим количеством сала, нарезанного кубиками и перемешанного с кашей (чтобы не очень сухо было).
Супер. И вкусно. И полезно.

> Рецепты щей:
> >http://www.cook.denek.net/resept.php?op=cat_id&id=19
>

А-А-А-А-А-А-А-А-А-А-А!!!!!
Там только постные щи!!!

А правда, что украинцы очень любят сало? Найти похожие ветки