Форум: "Потрепаться";
Текущий архив: 2003.08.14;
Скачать: [xml.tar.bz2];
ВнизКак же быть? Найти похожие ветки
← →
Fenik (2003-07-27 18:03) [0]Нужно пожарить шашлычки, а шампуры остались дома.
Палки не подходят, т.к. шашлычки очень маленькие, а тонкая палочка перегорает даже от углей.
← →
Neox (2003-07-27 18:06) [1]Если поехали на велосипеде, то можно снять пару спиц с колес. =)
Если на машине - покопаться в багажнике. Авось чего найдете шампуро-подобное, или какую-нить решетку - на ней тоже можно пожарить. :)
← →
Cr@sh (2003-07-27 18:09) [2]гыыыы... а этот пост ты откуда написал? С "природы"? =)))
← →
Neox (2003-07-27 18:11) [3]он, наверное, на природе с ноутом, да еще и в зоне WiFi =)
← →
VictorT (2003-07-27 18:19) [4]Нифига себе... шампуры забыл, инет не забыл...
← →
Fenik (2003-07-27 19:02) [5]Да, без ноута я никуда..
← →
Vlad Oshin (2003-07-27 19:02) [6]можно в фольгу завернуть, если шоколадки не забыли
(а как же без шоколадок на природе? :))
← →
Fenik (2003-07-27 19:04) [7]Ни фальги ни решёток нет :(
← →
iXuSs (2003-07-27 19:08) [8]Проволока есть??? Обмотать ею тонкую палочку и за тряпочку держать.
← →
Neox (2003-07-27 19:10) [9]А металлистов с цепями среди вас нет? :)
← →
Palladin (2003-07-27 19:14) [10]Жуйте сырыми, в следующий раз точно не забудете...
← →
Fenik (2003-07-27 19:35) [11]Ну нет проволоки. Была бы - вопросов бы не было.
← →
Marser (2003-07-27 19:50) [12]Можно прямо на углях, аки князь Святослав ;-)
← →
Иван Шихалев (2003-07-27 19:56) [13]Режь веточки зелеными, и в реку макай. Если действительно шашлычки маленькие, то нормально. Если нет реки, то вы на неправильную природу выехали :)
PS. Рекомендую иву и ольху - очень плохо горят.
← →
Fenik (2003-07-27 21:00) [14]Иван Шихалев © (27.07.03 19:56)
Спасибо. Хорошая идея.
Но мы уже всё сделали по-другому. Смекалка - хорошая вещь!
Угадайте как мы пожарили шашлычки.
← →
uw (2003-07-27 21:06) [15]На сковороде.
← →
Fenik (2003-07-27 21:49) [16]> На сковороде.
Неа. Обжарили со всех сторон, хорошенько..
← →
Ренат (2003-07-27 23:40) [17]
> Жуйте сырыми, в следующий раз точно не забудете...
Главное получше запивать
← →
Sheng (2003-07-28 07:56) [18]
> Fenik © (27.07.03 21:00)
На ножике.
← →
Мазут Береговой (2003-07-28 09:12) [19]Шашлыки должны на жару жариться, а не на огне. На таком расстоянии сырые ветки не загораются. Сам сколько раз так делал. И лучше шашлыки не усушивать на огне. Если они были замаринованы в уксусе, то достаточно их немного подкоптить, но так что бы сок не ушел, тогда самый кайф....
← →
il (2003-07-28 12:19) [20]Я сам на даче шашлыки только на ветках готовлю. Нормально получается. Надо сначала дать мясу к веткам слегка прикипеть, так, чтобы оно не вращалось при повороте "шампура" (чтобы кусок обжарить со всех сторон). Делаю на ветках черноплодной рябины. Уже все кусты ободрал :)
При таком способе приготовления мясо получает дополнительный пикантный аромат от веток - мне очень нравится
← →
Jeer (2003-07-28 12:37) [21]Можно использьовать две пареллельные тонкие палочки - мясо крутиться не будет.
Кусочки мяса а одной палочке должны касаться др. друга, тогда дерево не будет обгорать.
После зачистки коры имеет смысл попробовать камбий на вкус, иначе можно на горечь напороться.
Либо как il (28.07.03 12:19) - рябина, яблоня.
Но вкус может "уйти".
Страницы: 1 вся ветка
Форум: "Потрепаться";
Текущий архив: 2003.08.14;
Скачать: [xml.tar.bz2];
Память: 0.48 MB
Время: 0.006 c